Mang gì từ Thổ Nhĩ Kỳ? Có rất nhiều loại hàng hóa ở các chợ và cửa hàng của Thổ Nhĩ Kỳ mà bạn có thể mua cho mình và cho bạn bè, người thân của mình. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để hiểu tất cả sự đa dạng và cách bạn có thể làm hài lòng bạn bè của mình. Để trở lại với những kỷ niệm kỳ nghỉ tuyệt vời và những món quà lưu niệm từ đất nước phương đông này, có một số mẹo sau đây. Khi mua quà, bạn cần xem trên đó có dòng chữ “Made in China” hay không. Bạn có thể mua một món quà lưu niệm Trung Quốc mà không cần đi đâu cả. Tại sao bạn cần một thứ sẽ không thực sự là tiếng Thổ Nhĩ Kỳ? Chỉ chú ý đến các sản phẩm địa phương. Dưới đây là danh sách các sản phẩm phổ biến nhất có thể được mua với mức giá rất phải chăng.
Cà phê
Cà phê không phát triển ở đây, nhưng qua nhiều thế kỷ thức uống này đã trở thành truyền thống đến nỗi vào năm 2013 nó đã được đưa vào danh sách Di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO. Giờ đây, Thổ Nhĩ Kỳ đang dạy cả thế giới cách nấu ăn đúng cách. Nghi thức giao tiếp thong thả bên tách cà phê đã trở thành biểu tượng của lòng hiếu khách và tình bạn. Lần đầu tiên, họ biết đến thức uống này ở Istanbul vào năm 1555, một năm sau, các quán cà phê công cộng bắt đầu mở cửa và kể từ đó nó đã vững chắc đi vào các nghi lễ của Đế chế Ottoman.
Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ có thể được nhận biết bởi cách xay mịn, hương vị tươi sáng và bọt kem tinh tế. Thức uống chính thống được ủ bằng đồng và một cái chảo với cát được sử dụng để đun nóng, đun nóng trên than. Nước tinh khiết được phục vụ với một tách cà phê. Nó là cần thiết để đầu tiên loại bỏ mùi vị của thức ăn, và sau đó thưởng thức đầy đủ đồ uống cao quý. Không có gì ngạc nhiên khi cà phê Thổ Nhĩ Kỳ được coi là một trong những món quà lưu niệm phổ biến nhất đối với khách du lịch. Đối với một món quà cho những người thân yêu, tốt hơn là không nên mua một gói lớn mà nên mua nhiều gói nhỏ để giữ được hương thơm độc đáo.
Trà
Đất nước này đã biết đến trà từ lâu đời, kể từ những ngày của Con đường tơ lụa vĩ đại, khi những đoàn xe lạc đà chở hàng quý qua Tiểu Á. Nhưng sau đó đồ uống không bắt được. Người ta nhớ đến ông vào thế kỷ 19, khi Sultan của Đế chế Ottoman muốn có đồn điền chè của riêng mình. Thí nghiệm đầu tiên không thành công, địa điểm được chọn không tốt, và cây chết. Nỗ lực thứ hai đã được thực hiện vào những năm 1920 ở phía đông Biển Đen. Cho đến nay, tất cả các loại trà mà Thổ Nhĩ Kỳ sản xuất đều phát triển ở khu vực này.
Sau 45 năm, thị trường bão hòa và việc xuất khẩu loại đồ uống này bắt đầu. Bây giờ anh ấy cực kỳ nổi tiếng. Người Thổ Nhĩ Kỳ uống trà nhiều lần trong ngày. Trong các gia đình, hầu như lúc nào ấm đun nước cũng bị cháy. Uống 20-30 cốc một thức uống thơm là xa giới hạn. Nó được ủ theo một cách đặc biệt trong những chiếc ấm đặc biệt, một ấm nhỏ hơn, được đổ đầy lá trà và cắm vào ấm kia, với nước sôi.
Chè trong bình trên được hấp chín và lộ hết mùi thơm. Họ uống nó từ những chiếc ly thủy tinh nhỏ, được thu hẹp ở đầu. Điều này là cần thiết để giữ đồ uống nóng càng lâu càng tốt. Uống trà đã trở thành một truyền thống, đi đến đâu bạn cũng sẽ được mời một tách trà thơm. Câu này sẽ tiếp theo ngay sau câu hỏi tiêu chuẩn “bạn có khỏe không?”. Thông thường nó được pha chế rất mạnh, vì vậy một người châu Âu không bình thường nên yêu cầu một thức uống "nhẹ".
Kẹo đông
Không thể không nếm thử đồ ngọt địa phương. Đất nước này nổi tiếng với vô số món tráng miệng sẽ làm hài lòng ngay cả những người hảo ngọt khó tính nhất. Nhiều du khách không chỉ mang theo đồ ngon mà còn có thêm cả cân.
Kadaif là một loại bánh tinh tế được làm từ bột mỏng được cắt thành các dải rất mịn. Nó được nướng trong xi-rô và hạnh nhân được thêm vào. Trang trí món ăn giòn này với một giọt mứt hoặc kem tươi và dùng với cà phê.
Baklava - một trong những món tráng miệng phổ biến nhất là món giống như bánh gừng với các loại hạt và mật ong. Baklava cũng có thể được mua ở Nga, nhưng nó ngon hơn ở Thổ Nhĩ Kỳ. Thoạt nhìn, làm rất dễ dàng, nhưng kỹ năng này chỉ có ở những người thợ có kinh nghiệm. Khó khăn chính là bột baklava phải được cán thật mỏng để có thể nhìn thấy hoa văn trên bàn bánh của người đầu bếp qua từng lớp.
Pishmanie trông giống như những quả bóng sợi nhỏ và có vị giống như một sự kết hợp giữa kẹo bông và kẹo halova. Món ngon này được làm từ siro đường, vê thành sợi mịn. Ở một số cơ sở, bạn có thể xem các đầu bếp làm bánh ngọt, những người tạo ra những sợi bánh tốt nhất từ xi-rô đặc đun sôi.
Món ăn khoái khẩu của Thổ Nhĩ Kỳ - món tráng miệng này đã được biết đến nhiều với chúng tôi, nhưng rất đáng để thử sản xuất tại địa phương. Công thức của món ăn này đã hơn 500 năm tuổi. Nó được làm từ đường và nước với việc bổ sung tinh bột, và chiết xuất cánh hoa hồng được sử dụng để tạo hương vị và mùi thơm.
Sốt lựu
Một món quà lưu niệm ngon tuyệt vời sẽ là nước sốt lựu. Lịch sử nguồn gốc của nó đã lùi xa về quá khứ; nó được sử dụng như một loại gia vị ngay cả trong nhà bếp của cung điện của Sultan. Nước sốt lựu là một loại nước trái cây đun sôi tạo thành xi-rô đặc, đặc biệt tốt vì nó có thành phần hoàn toàn tự nhiên. Gia vị thường được thêm vào nó, chất làm đặc là tinh bột.
Nước sốt được sử dụng để trộn salad, thêm vào nước xốt, nó được kết hợp thành công với thịt. Nó có vị chua cay đặc trưng với hậu ngọt. Đây không chỉ là một món quà ngon, mà còn rất hữu ích. Lựu làm tăng tốt hemoglobin, tăng cường hệ thống miễn dịch và bão hòa cơ thể với các vitamin. Bạn có thể mua nước sốt lựu ở cửa hàng hoặc ở chợ bán với số lượng lớn.
Trong trường hợp này, bạn có thể chắc chắn rằng nó đã được nấu trong gia đình. Nước sốt tự làm có vị ngon hơn so với nước sốt công nghiệp, và nó cũng đặc hơn và đậm đà hơn. Nó được sử dụng rất ít - chỉ cần thêm một thìa cà phê vào món salad là đủ.
Gia vị
Sẽ không có du khách nào bỏ lỡ chuyến thăm chợ phương Đông. Điều đầu tiên đập vào mắt bạn là sự phong phú đáng kinh ngạc của các loại gia vị được bán theo cân. Đó là nhờ chúng mà thị trường được bao phủ trong một hương thơm độc đáo và nổi bật với màu sắc tươi sáng. Nếu bạn muốn mua một bộ gia vị trong hộp quà, hãy đến siêu thị địa phương của bạn.
Hạt tiêu đỏ là một loại gia vị yêu thích của các đầu bếp Thổ Nhĩ Kỳ và được coi là phổ biến. Ngay cả trong một quán cà phê, trên một chiếc bàn bên cạnh muối và hạt tiêu đen, bạn sẽ thấy một cốc hạt tiêu đỏ. Khi mua, được hướng dẫn bởi màu sắc - màu càng đậm thì hương vị càng sắc nét.
Húng tây - loại gia vị này được coi là của Ý, tuy nhiên, nó cũng khá phổ biến ở Thổ Nhĩ Kỳ. Nó rất thường được sử dụng trong ẩm thực địa phương, thường là khô. Húng tây được thêm vào súp hoặc khi nấu thịt.
Isot - Loại gia vị này được làm từ hạt tiêu urf. Nó được nghiền nát và phơi nắng trong ba ngày. Kết quả là, đồng vị trở thành màu gần như đen. Nó có vị khá cay và tạo gia vị cho món ăn.
Sumac là những quả mọng nhỏ khô có vị chua tươi, bề ngoài giống hạt tiêu. Thường thì cây thù du có thể được tìm thấy trong món salad. Nó cũng có thể được thêm vào các món ăn cơm.
Bạc hà là một loại gia vị thơm nổi tiếng thường được sử dụng trong các món súp cùng với cỏ xạ hương. Ở đây không dễ kiếm bạc hà tươi, nhưng bạc hà khô được bày bán khắp nơi.
Dầu ô liu
Quốc gia này giáp với biển Địa Trung Hải, và vùng này thường gắn liền với những rặng ô liu. Thật vậy, vài trăm nghìn ha đã được giao cho cây trồng này ở đây, khoảng 2 triệu tấn ô liu được thu hoạch mỗi năm. Kinh doanh trồng cây ô liu được coi là một trong những ngành có lợi nhuận cao nhất. Các lùm xùm được truyền từ đời này sang đời khác nên việc người Thổ Nhĩ Kỳ yêu thích dầu ô liu, loại dầu rẻ và chất lượng cao là điều khá dễ hiểu.
Nó cũng là một trong những món quà lưu niệm phổ biến nhất cho người nước ngoài.Nếu bạn thường sử dụng loại dầu này, hãy mua ngay loại dầu này đóng trong lon thiếc 5 lít, ở dạng này rất tiện lợi khi vận chuyển. Dầu ô liu rất dễ mua ở các cửa hàng lưu niệm, nhưng tốt hơn là nên mua ở chợ - giá ở đó thấp hơn nhiều, bạn cũng có thể mặc cả. Khi mua, hãy chú ý đến màu sắc và độ đặc. Dầu phải đặc với màu xanh lục dễ chịu. Tốt nhất là dầu ép lạnh đầu tiên.
Pho mát
Các quốc gia “phô mai” truyền thống được coi là Pháp, Hà Lan và Thụy Sĩ. Tuy nhiên, đất nước này có thể tự hào về các loại pho mát rất ngon và đa dạng, trong đó có hơn 170 loại. Chúng được phục vụ cho bữa sáng và bữa tối, được dùng làm món khai vị cho rượu và vodka.
Phô mai trắng - hơi giống feta, được làm từ sữa bò, cừu hoặc dê. Nó mềm, mềm và khá mặn.
Pho mát cổ điển của Thổ Nhĩ Kỳ "Tulum" - tên có thể được dịch là "áo liền quần". Khác biệt ở một công nghệ nấu ăn độc đáo. Sữa cừu hoặc sữa dê được sử dụng cho nó. Pho mát non được đặt trong da của một con vật, quấn chặt và giữ trong hang động trong vài tháng. Điều kiện tiên quyết để bảo quản là nhiệt độ nhất định. Lưu thông không khí cũng rất quan trọng.
Ở các vùng khác nhau, loại pho mát này được làm theo cách riêng, sử dụng nhiều chất phụ gia khác nhau, vì vậy có rất nhiều loại pho mát. Món ngon này kết hợp với quả óc chó dùng với rượu vang. Công nghệ hiện đại giúp chúng ta có thể sản xuất loại phô mai này một cách công nghiệp, nhưng bạn có thể tìm thấy một sản phẩm được làm theo một công thức cũ.
Phô mai Kashar - trông rất ngon miệng - có màu vàng, thơm, hơi giống Parmesan. Cứng, nhưng dễ gãy thành que. Đặc biệt tốt với rượu trắng.
Anise vodka Raki
Nước này đã không giành được danh hiệu quốc tế cao cho mình với tư cách là nhà sản xuất rượu nguyên bản. Tuy nhiên, có một ngoại lệ - rượu vodka hạt hồi địa phương, raki. Để sản xuất, người ta sử dụng rượu nho non, có thêm hạt hồi, tạo mùi và vị đặc trưng. Để có được kết quả cuối cùng, nó được chưng cất hai lần.
Sau đó, nó được ngâm trong thùng gỗ sồi trong khoảng 3 tháng. Thức uống thành phẩm có độ mạnh khá cao - lên đến 60 độ và hương vị hồi dai dẳng. Việc tiêu thụ raki có truyền thống riêng của nó. Điều này có nghĩa là một bữa tiệc với những người bạn thân thiết và những cuộc trò chuyện chân thành. Thức uống này hơi loãng với nước, sau đó nó có vẻ khá đục.
Tôm càng uống chậm, giống như một ly cocktail, với việc nâng ly bắt buộc để vinh danh những người tụ tập tại bàn, và các món ăn nhẹ nhẹ nhàng và khiêm tốn được sử dụng - dưa, hạnh nhân muối, pho mát, và đôi khi các món cá. Nhạc cổ điển của Thổ Nhĩ Kỳ nên nghe không phô trương. Thậm chí có những cơ sở đặc biệt - meykhans. Đây là truyền thống thuần túy của nam giới, phụ nữ Thổ Nhĩ Kỳ không đến thăm những nơi như vậy.
Thức uống được chia thành nhiều loại, khác nhau về giá cả. Loại đắt nhất chỉ dành cho những người rất giàu có. Bạn không cần phải mua một chai lớn để làm kỷ niệm. Bạn có thể chọn một số mẫu nhỏ 100 gram với bất kỳ loại đồ uống nào.
Trái cây
Có nhiều loại trái cây phù hợp với mọi sở thích. Khí hậu ôn hòa, nắng chói chang, đất đai màu mỡ - tất cả những điều này tạo nên điều kiện lý tưởng cho việc trồng trọt. Không phải tất cả các loại trái cây đều có thể mang theo bên mình, một số loại như sơn tra hay dâu tằm chỉ có thể nếm thử vì chúng không chịu vận chuyển tốt.
Quả sung - loại sung ngọt và thơm nhất mọc ở vùng lân cận Izmir. Bạn không chỉ có thể mua trái cây tươi mà còn có thể mua trái cây sấy khô - món ăn này rất tiện lợi và là món ăn nhẹ tuyệt vời.
Mộc qua - chúng ta đã quen với thực tế là những loại quả này khá chua và chua. Ở Thổ Nhĩ Kỳ, mộc qua có vị ngọt và ngon do khí hậu ấm áp. Mặc dù mềm và ngon ngọt nhưng việc mang nó về nhà rất dễ dàng.
Cam - Họ hàng của cam này có vị chua hơn, nhưng thơm hơn đáng kể. Nước ép của nó thường được tiêu thụ với đường và pha loãng với nước. Tinh dầu của cam được đánh giá rất cao, chính loại quả này có tác dụng kích thích cảm giác thèm ăn.
Ziziphus - Loại quả này thường được tìm thấy ở vùng cận nhiệt đới. Mọc trên cây gỗ lớn, có gai nhọn. Những trái cây trông giống như những quả ô liu lớn, và hương vị của chúng rất tinh tế và dễ chịu.
Hạt hồ trăn
Chắc hẳn, du khách nào cũng sẽ mang về nhà một túi hạt này để làm kỷ niệm. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì hạt dẻ cười của Thổ Nhĩ Kỳ ngon hơn, to hơn và ngon hơn nhiều so với những quả trên kệ của các cửa hàng của chúng tôi. Vào thời cổ đại, chúng được coi là "thực phẩm hoàng gia" sau khi một trong những người cai trị chỉ qua một đêm đã ra lệnh thu hồi toàn bộ vụ thu hoạch hạt dẻ cười trong dân và tuyên bố rằng chỉ những người có đặc quyền mới được ăn chúng. Đặc biệt là rất nhiều hạt dẻ cười được trồng ở tỉnh Antalya, vì vậy sẽ có lợi khi mua hạt từ thị trường địa phương, nơi chúng sẽ tươi. Một điểm cộng lớn - bạn có thể thử chúng trước khi mua.
Mỹ phẩm ô liu
Có vẻ như, tại sao phải mang theo thứ gì đó có thể mua được ở nhà? Tuy nhiên, không phải vậy. Thực tế là mỹ phẩm địa phương dẫn đầu về chất lượng và rẻ hơn các đối tác châu Âu. Luật pháp Thổ Nhĩ Kỳ rất hà khắc đối với các sản phẩm hàng giả và hàng kém chất lượng. Điều đáng chú ý là thương hiệu Dalan d'Olive. Đây là thương hiệu mỹ phẩm phổ biến nhất dựa trên dầu ô liu và các thành phần tự nhiên khác. Trên thị trường có rất nhiều loại sản phẩm dưỡng da mang lại hiệu quả dưỡng ẩm tuyệt vời.
Kem, gel, dầu gội, xà phòng chắc chắn sẽ rất tiện lợi khi ở nhà và nhắc bạn nghỉ ngơi. Xà phòng ô liu không chỉ có ở các cửa hàng lưu niệm mà còn ở chợ, hiệu thuốc hoặc các cửa hàng thảo dược chuyên dụng. Nó hoạt động rất tốt trên da mặt, làm trẻ hóa và làm cho da mềm mượt. Cần lưu ý rằng xà phòng ô liu làm khô da một chút, vì vậy nó phù hợp nhất nếu bạn có xu hướng tiết nhiều dầu.
Nước màu hồng
Cô ấy có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi, đặc biệt là trong tháng Ramadan. Nước hoa hồng được sử dụng trong thẩm mỹ để làm dịu, dưỡng ẩm và làm săn chắc da. Việc sử dụng nó trong nấu ăn cũng không kém phần phổ biến, ví dụ như để chế biến món ăn truyền thống Gyllach hoặc như một chất phụ gia cho niềm vui của người Thổ Nhĩ Kỳ. Nước hoa hồng là sản phẩm phụ của quá trình sản xuất tinh dầu hoa hồng. Cơ sở của nó là nước cất, và tinh dầu hoa hồng được sử dụng như một chất phụ gia.
Nó thu được bằng cách chưng cất cánh hoa. Hơi ẩm bay hơi đi qua các cánh hoa và do đó bão hòa với các yếu tố hữu ích. Để chuẩn bị một lít, bạn sẽ cần khoảng 500 bông hoa hồng gấm hoa. Mỗi người phụ nữ Thổ Nhĩ Kỳ đều có một lọ nước hoa hồng, ở đây nó được coi là thần dược chữa bệnh. Bạn có thể mua ở hiệu thuốc hoặc cửa hàng mỹ phẩm.
Dầu tự nhiên
Bắt buộc phải mua một vài chai dầu tự nhiên, vì chúng không đắt và chất lượng tuyệt vời ở đây. Có một số loại:
- Dầu argan là một trong những chất quý giá nhất, không thể thiếu đối với tóc cần phục hồi. Nó cũng dưỡng ẩm hoàn hảo cho da.
- Dầu jojoba - hoàn hảo cho da và tóc khô, bảo vệ chống lại sự mất độ ẩm.
- Dầu bơ - chứa nhiều chất dinh dưỡng, nuôi dưỡng làn da, làm mềm và dưỡng ẩm. Mang lại sự đàn hồi và săn chắc.
Dầu tự nhiên cũng nên được mua cho những người yêu thích các quy trình tắm. Ở Thổ Nhĩ Kỳ, chúng được sử dụng theo truyền thống khi đến thăm các phòng tắm hammam.
Các loại thuốc
Tất nhiên, thuốc không thể được gọi là quà lưu niệm, nhưng nhiều du khách thích hoàn thành một bộ sơ cứu tại nhà ở Thổ Nhĩ Kỳ. Tại sao vậy? Thực tế là giá thuốc thật đáng ngạc nhiên - rẻ hơn nhiều lần so với các loại thuốc trong nước. Ngoài ra, bằng cách đến hiệu thuốc, bạn có thể chắc chắn về chất lượng cao, vì nếu làm giả thuốc theo luật Thổ Nhĩ Kỳ, bạn có thể bị phạt tù 30 năm.
Không khó để tìm thấy một hiệu thuốc, họ ở đó theo đúng nghĩa đen ở mỗi bước.Nhiều loại thuốc được bán mà không cần đơn và dược sĩ sẽ hướng dẫn bạn cách dùng thuốc trên bao bì. Giá ở các nhà thuốc là như nhau, vì vậy bạn không nên tìm mua ở đâu rẻ hơn. Nhưng tuy nhiên, bạn có thể mặc cả. Tuy nhiên, ở Thổ Nhĩ Kỳ, bạn nên thử để được giảm giá ở bất cứ đâu. Điều quan trọng nữa là - ở các thành phố, nơi đặc biệt nổi tiếng với khách du lịch, ở bất kỳ hiệu thuốc nào trong mỗi ca làm việc đều có dược sĩ nói được tiếng Nga, vì vậy rào cản ngôn ngữ sẽ không làm bạn khó chịu.
Quần áo và giày dép
Nhiều người quen thuộc với quần áo do Thổ Nhĩ Kỳ sản xuất, vì rất dễ tìm thấy nó ở các cửa hàng trong nước. Tại sao sau đó thực hiện? Thực tế là bạn có thể mua quần áo và giày dép ở đó rẻ hơn rất nhiều, vì cùng một loại hàng hóa ở Nga có mức tăng giá 200-300%. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy ở đây những bộ trang phục từ các thương hiệu nổi tiếng của Châu Âu, và đây không hẳn là hàng nhái.
Nhiều công ty có sản xuất riêng của họ ở đây, vì điều này làm giảm chi phí của sản phẩm. Các nhà sản xuất địa phương cũng đáng được quan tâm. Quần áo và giày dép có chất lượng cao. Bạn có thể chọn từ cả hai tùy chọn linh hoạt và các mặt hàng kỳ nghỉ sang trọng. Tạo hình đẹp không chỉ dành cho phụ nữ, mà cả nam giới và trẻ em.
Vải tự nhiên
Những gì khách du lịch chắc chắn nên mua là hàng dệt may, bởi vì Thổ Nhĩ Kỳ là một trong những nhà sản xuất lớn nhất. Đặc biệt cần lưu ý đến vải cotton và vải sợi tre. Chất lượng cao và giá cả đáng ngạc nhiên. Quần áo cotton, quần jean và chăn ga gối đệm tồn tại trong nhiều năm mà không mất đi vẻ ngoài hấp dẫn. Vải lụa và các sản phẩm làm từ chúng cũng rất tốt. Sự lựa chọn lớn nhất là ở Alanya. Những chiếc khăn lụa thường được mang đến từ thành phố này.
Có rất nhiều trong số chúng ở đây - với hoa văn phức tạp, được trang trí bằng vàng hoặc bạc thêu, với viền hoặc bím tóc. Khăn tắm và áo choàng tắm Terry thường được mang vào, những thứ này có chất lượng tuyệt vời và sẽ làm bạn hài lòng trong nhiều năm. Để mua loại này, bạn phải đến các trung tâm mua sắm. Bạn không nên mua hàng dệt ở chợ, vì giá ở đó không tương ứng với chất lượng. Các cửa hàng đẹp quá đắt và bán các mặt hàng xa xỉ. Ngoài ra, bạn có thể ghé thăm một trong những cửa hàng chuyên dụng, thường được đặt tại các nhà máy dệt.
Da và lông thú
Các mặt hàng da và lông thú chất lượng cao từ lâu đã trở thành thương hiệu của đất nước, và nhiều khách du lịch đang cố gắng mang một thứ gì đó từ những sản phẩm này về nhà. Để mua túi xách, áo khoác, áo da cừu bạn có thể đến trực tiếp xưởng.
Ưu điểm:
- Thông thường, dịch vụ đưa đón miễn phí từ khách sạn và trở lại được cung cấp
- Khi thanh toán, nhà máy chấp nhận bất kỳ loại tiền nào
- Nhà sản xuất đưa ra một sự đảm bảo cho các sản phẩm
- Bạn có thể đặt giao hàng đến khách sạn hoặc thậm chí đến Nga
Nếu không có nguyện vọng tham quan xưởng sản xuất, bạn rất dễ mua phải món đồ da ưng ý trên thị trường.
Ưu điểm:
- Nếu may mắn, bạn có thể mua một món đồ từ bộ sưu tập năm ngoái với mức chiết khấu đáng kể.
- Có cơ hội để mặc cả và được giảm giá.
các tour du lịch tham quan cung cấp các chuyến đi đến các cửa hàng da và lông thú. Quận Zeytinburnu ở Istanbul rất nổi tiếng. Đối thủ cạnh tranh của anh là Ataturk Jaddesi ở Antalya. Bạn cũng có thể may quần áo da theo yêu cầu riêng hoặc mua tại một cuộc triển lãm hoặc buổi trình diễn người mẫu. Da giày cũng có chất lượng cao và vẻ ngoài hấp dẫn.
Cezva
Cezva là bình chứa để pha cà phê kiểu Thổ Nhĩ Kỳ. Nó có thể được coi là món quà lưu niệm phổ biến nhất, bởi nó không chỉ là bảo vật quốc gia, mà còn là một thứ đẹp đẽ, hữu ích trong cuộc sống hàng ngày. Theo truyền thống, nó được làm bằng đồng rèn, những chiếc đồng hồ này được kiểm tra theo thời gian. Đồng có tính dẫn nhiệt cao. Nhờ đó, nước được làm nóng đều và cà phê hoàn toàn tỏa ra hương vị và hương thơm mà không cần đun sôi. Hình dạng của cezve là hình nón, cổ thu hẹp.
Điều này để đảm bảo rằng bọt hình thành trên bề mặt không cho phép tinh dầu bay hơi. Sự đa dạng rất tuyệt vời - từ những lựa chọn đơn giản và rẻ tiền đến những tùy chọn độc quyền và đắt tiền. Tốt nhất bạn nên mua một con nghê bằng đồng, được trang trí bằng đuổi thủ công, có tay cầm dài thoải mái. Một cốc cà phê như vậy sẽ là một món quà lưu niệm đáng nhớ hoặc một món quà lý tưởng cho những người thân yêu, và quá trình pha cà phê sẽ trở thành một nghi lễ truyền thống đẹp.
Kính Thổ Nhĩ Kỳ truyền thống
Những chiếc tách trà thủy tinh nhỏ xinh được gọi là ly đựng trà. Chúng có hình dạng giống như một bông hoa tulip, và đây không chỉ là sự tôn vinh vẻ đẹp mà còn là sự đảm bảo cho việc uống trà thoải mái. Ở phần mở rộng phía trên, đồ uống nguội nhanh hơn và có thể uống mà không bị bỏng. Mặt khác, phần bên dưới giữ nhiệt lâu, nhiệt độ của trà vẫn ở mức tối ưu. Ly cổ điển có dung tích 100 ml, nhưng bạn có thể tìm thấy nhiều hơn - 120-150 ml. Thông thường những chiếc cốc tay được sản xuất không có tay cầm, nhưng đặc biệt đối với người Châu Âu, người Thổ Nhĩ Kỳ sản xuất những chiếc cốc có tay cầm.
Kính được trang trí bằng đồ trang trí dân tộc trông đặc biệt hấp dẫn. Đôi khi giá đựng cốc nguyên bản được bao gồm. Một món quà lưu niệm đáng nhớ tuyệt vời sẽ là một bộ ấm trà gồm cả một bộ ấm trà hai tầng, một bộ ly với giá để cốc và đĩa. Bộ cà phê cũng rất phổ biến - hai cốc với đĩa và thìa, một bát đường thu nhỏ trang nhã và một khay.
Ấm trà
Du khách sẽ nhớ mãi hương vị độc đáo của món chè mà họ nếm thử ở đây. Nhiều người cố gắng tạo lại nó khi họ trở về nhà. Để nỗ lực này thành công rực rỡ, bạn nên mua một ấm trà nguyên bản trước khi rời đi. Nó hoạt động trên nguyên tắc của một samovar và bao gồm hai tầng. Nước được đổ vào thùng bên dưới, và lá trà được đổ vào thùng phía trên.
Toàn bộ cấu trúc được đưa vào lửa. Sau một vài phút, trà được đun nóng trong nồi cách thủy sẽ bắt đầu tỏa ra mùi thơm. Tại thời điểm này, lá trà được đổ đầy nước sôi từ bình chứa phía dưới. Sau đó bạn nên giảm nhiệt và hãm trà đậm trong khoảng 15 phút, thưởng thức một ly đồ uống thơm mát, bạn sẽ có cảm giác như đang ở Istanbul trở lại. Để xác thực hơn, bạn nên chọn ấm đồng. Nó là hoàn hảo cho cả gia đình và như một món quà cho một người yêu thích nghi lễ trà.
Hookah
Hookah được coi là một trong những biểu tượng chính. Một trò tiêu khiển yêu thích của cư dân địa phương là những cuộc trò chuyện kéo dài bị phân tâm kèm theo việc hút thuốc bằng thiết bị này. Không có gì ngạc nhiên khi các khu chợ và cửa hàng lưu niệm tràn ngập những chiếc móc câu đủ hình dạng và kích cỡ. Bằng cách mua nó trên thị trường, nó là hợp lý để mặc cả, có cơ hội được giảm giá đáng kể. Đừng chú ý đến các mô hình nhôm rẻ tiền - chúng sẽ không tồn tại lâu.
Một chi tiết quan trọng là kích thước của hookah. Để trang trí nội thất, có các tùy chọn có chiều cao dưới 30 cm. Hookah lên đến 45 cm được thiết kế để sử dụng hiếm và tất cả các mô hình trên 50 cm là để hút thuốc liên tục. Bắt buộc phải nghĩ cách vận chuyển nó. Thực tế là ở một số hãng hàng không, hookah bị cấm mang lên cabin. Để không gặp phải tình huống khó chịu như vậy tại sân bay, bạn nên tìm hiểu trước vấn đề.
Ống hút bọt
Một món quà lưu niệm độc đáo khác để hút thuốc là một chiếc tẩu làm bằng bọt. Tên địa phương của nó là Meershaum. Vật liệu này được hình thành từ những gì còn sót lại của những cư dân cổ đại trên biển. Sự độc đáo của nó nằm ở chỗ, bọt chỉ được khai thác ở một nơi trên thế giới - ở làng Eshkishir, cách Istanbul 200 km.
Không thể tưởng tượng được vật liệu tốt nhất cho một ống hút - bọt nóng lên đều và không quá nhiều, hút ẩm và hắc ín dư thừa, không cháy. Chúng được trang trí bằng các hình chạm khắc nguyên bản, một món quà lưu niệm như vậy trông rất xứng đáng. Các đường ống tốt nhất được làm từ một miếng xốp và có thể được nhận biết bằng tem "Block Meerschaum" hoặc "Solid meerschaum". Tất nhiên, món quà lưu niệm như vậy không hề rẻ, nhưng nó là sản phẩm độc đáo bền bỉ của tác giả, thuộc loại “quý tộc” trong giới tẩu.
Mã não
Thổ Nhĩ Kỳ là một trong sáu quốc gia đi đầu trong công nghiệp khai thác khoáng sản này, do đó, các sản phẩm mã não đã và vẫn rất phổ biến với đông đảo khách du lịch. Nhà máy-bảo tàng nằm trong khu vực Pamukkale. Tham quan nó được bao gồm trong nhiều chương trình du lịch tiêu chuẩn. Du khách có thể xem quá trình tạo ra các sản phẩm mã não. Ở đó, bạn cũng có thể ghé thăm một cửa hàng hàng hiệu, nơi gây ngạc nhiên với nhiều loại đồ trang sức, bát đĩa, tượng nhỏ, bình hoa và các món quà lưu niệm khác.
Onyx giống đá cẩm thạch về ngoại hình và thường được trình bày ở các màu vàng, nâu, be hoặc xanh lục. Tìm thấy hầu như ở khắp mọi nơi. Việc làm giả loại khoáng chất này khá khó nên không có gì phải nghi ngờ về chất lượng của sản phẩm. Mã não thật có thể được phân biệt bằng cách nhìn qua nó dưới ánh sáng chói. Khoáng chất cho phép nó xuyên qua một phần và phát sáng từ bên trong.
Gốm sứ
Ở đây, hầu hết mọi nơi đều có thể tìm thấy các sản phẩm gốm sứ. Chúng được bán trong các cửa hàng nhỏ, cửa hàng, trung tâm thương mại và chợ. Một khách du lịch hiếm hoi có thể cưỡng lại sự cám dỗ để mua một món quà lưu niệm bằng gốm sứ tuyệt đẹp. Thành phố Kutahya được coi là thủ đô của gốm sứ Thổ Nhĩ Kỳ. Sự độc đáo của các sản phẩm đến từ thành phố này là ở một bức tranh đặc biệt. Những người thợ thủ công địa phương có bí quyết thu được màu nhuộm sáng bất thường từ san hô và xanh coban.
Những loại sơn như vậy không thể được sao chép ở bất kỳ nơi nào khác trên thế giới. Các sản phẩm làm từ đất sét trắng, phủ lớp sơn tuyệt đẹp, được xuất khẩu sang nhiều nước. Ở Antalya, sơn thực vật được sử dụng. Những bí quyết pha chế chúng trước đây được lưu giữ trong các gia đình và truyền từ đời này sang đời khác. Những sản phẩm này không chỉ đẹp mắt mà còn rất hữu ích trong cuộc sống hàng ngày.
Các món ăn này rất bền, vì chúng chứa tới 80% thạch anh. Nó thậm chí có thể được rửa trong máy rửa chén. Khi gõ vào, nó kêu như sứ. Thông thường, các sản phẩm gốm sứ được vẽ với các đồ trang trí bằng hoa, nhưng các hoa văn hình học cũng được tìm thấy. Các màu phổ biến nhất là xanh lam, đỏ và xanh lá cây. Mỗi bóng râm có một ý nghĩa riêng.
Những cái thảm
Thảm được làm từ len, lụa hoặc cotton. Một thực tế thú vị - giá thành của một sản phẩm không phụ thuộc vào kích thước, mà phụ thuộc vào mật độ. Càng nhiều nốt sần trên mét vuông, giá càng đắt. Vật trang trí trên thảm cũng rất quan trọng. Một tấm thảm truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ là một loại câu chuyện về người phụ nữ dệt nó. Một ý nghĩa nhất định được mã hóa trong mỗi động cơ. Khi mua sản phẩm này, bạn cần yêu cầu người bán cung cấp giấy chứng nhận xác thực.
Nếu thảm thực sự có chất lượng cao, bạn sẽ được cung cấp thông tin về nguồn gốc, chất liệu và tuổi của sản phẩm. Thảm được nhuộm bằng thuốc nhuộm tự nhiên giữ được màu lâu hơn so với thảm được nhuộm bằng thuốc nhuộm hóa học. Do đó, theo thời gian, màu sẽ nhạt đi nhưng trông rất đẹp và hữu cơ. Đương nhiên, một tấm thảm thủ công chất lượng Thổ Nhĩ Kỳ thật không thể rẻ, vì vậy bạn nên cảnh giác nếu bạn được cung cấp một sản phẩm với mức giá tương đối thấp.
